Салат из моркови с редиской и огурцом.

Ингредиенты:

4 средних моркови.
4-5 редисок.
1 средний зеленый огурец.
3 зубчика чеснока.
7 столовых ложек сливок 18%
Соль и перец.
Лимонный сок.

Салат, морковь, редис, еда, рецепт, огурец, овощи, закуска.

Способ приготовления:

Очистить морковь и натереть на крупной терке. Редьку и зеленый огурец промыть и нарезать мелкими кубиками. Очистить и раздавить чеснок. Переложить в миску морковь, редиску, зеленый огурец и чеснок. Добавить сливки, соль, перец и лимонный сок. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.