Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка знают, что морковный сок очень полезен. В нем содержится витамин К, пиридоксин, биотин, клетчатка, а самое главное - бета-каротин, который является провитамином А и мощным антиоксидантом.
Но что произойдет с нашим организмом, если пить по 1 стакану свежевыжатого морковного сока каждый день?
Перед началом приема, посоветуйтесь со специалистом.
1. Улучшится зрения
Еще с раннего детства нам говорили, что морковь улучшает зрение и это действительно так! Помимо этого она уменьшает риск развития катаракты и полной слепоты.
2. Улучшится иммунитет и когнитивные функции организма
Содержащиеся в моркови антиоксиданты помогают бороться с различными воспалениями, а каротин улучшает память и работоспособность мозга.
3. Улучшится кожа
Витамин C, который содержится в этом полезнейшем овоще, ускоряет восстановление верхнего слоя эпидермиса.
4. Препятствуется появление рака
Учеными доказано, что морковный сок способен разрушать клетки рака при лейкемии.
5. Улучшается метаболизм
В соке содержится клетчатка и пищевые волокна, поэтому он положительно влияет на процесс пищеварения и метаболизма.
6. Снижается "плохой" холестерин
Благодаря большому количеству антиоксидантов снижается уровень холестерина в крови.
Однако, стоит помнить! Несмотря на огромную пользу морковного сока, употреблять его нужно в умеренных количествах, дабы не нанести вред своему организму. Польза и вред этого сока полностью зависят от его дозировки – его чрезмерное количество опасно для поджелудочной железы, а кожа от переизбытка каротина может стать желтой.
Здоровому человеку ежедневно рекомендуется вводить в рацион не более 150 мл морковного сока.
Полезна ли была статья? Если да, то, пожалуйста, поставьте лайк!