Всем известно, что существование человека невозможно без кислорода, воды и еды. Пища служит источником энергии для жизнедеятельности людей. От питания зависит состояние здоровья, развитие и функционирование всех органов, включая мозг, настроение, работоспособность и продолжительность жизни человека.
Замечательный детский врач Бенджамин Спок в книге «Ребенок и уход за ним» писал:
«Мы много слышали о научном подходе к питанию и забыли, что наш организм знал все это еще миллионы лет назад. Каждая гусеница точно знает сорт нужных ей листьев и не станет есть никаких других. Олень пробежит тысячи километров, чтобы полизать соли, если его организм требует этого. Снегирь хорошо знает, что полезно его организму, не прослушав ни одной лекции на эту тему. Поэтому не удивительно, что человек также в некоторой степени обладает интуитивными знаниями о том, что ему полезно».
В подтверждении своих слов Бенджамин Спок приводит результаты эксперимента доктора Клары Дэвис по питанию детей и подростков:
- все дети, которые сами выбирали свое меню из числа простых разнообразных блюд, развивались очень хорошо. Ни один из них не стал ни слишком худым, ни слишком толстым;
- от одного приема пищи до другого, ото дня ко дню аппетит ребенка менялся: он ел то больше, то меньше, иногда временно отказывался от каких-то продуктов;
- оказалось, что питание каждого ребенка за определенный период времени включало все необходимые элементы, как если бы он питался в точном соответствии с научными предписаниями.
Следовательно, у ребенка есть врожденная интуиция, если ему предлагается разнообразная и здоровая пища с учетом его вкусов на данный момент. Он знает чем питаться и сколько съесть.
Осознанное питание – это умение слышать свое тело и питаться в согласии с ним. Второе название - Интуитивное Питание.
Питание – это сугубо индивидуальный процесс, но, к сожалению, с годами люди перестают прислушиваться к потребностям своего тела и слышать себя. Это является основной причиной развития большинства болезней, проблем с пищеварением и лишнего веса.
Применяйте основные принципы осознанного питания. Живите в согласии со своим телом, прислушивайтесь к тому, что оно хочет. Это знание всегда есть в вас.
Вы очень быстро заметите как тело ответит вам хорошим самочувствием, ясной головой и приливом энергии!
Читайте в следующих статьях основные принципы осознанного питания.
Всех, кому это интересно, приглашаю подписываться на мой канал.
Ставьте 👍, задавайте вопросы, пишите комментарии.
Валенсия
Принципы Осознанного Питания. часть 1 | Карта канала | Дизайн Человека и Осознанное питание