Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л .Мёд (жидкий) - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес.ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24% - 600 г Сахарная пудра - 0,5 стакана
Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем - и тесто готово.