Салют друзья! Люблю готовить эту кашу, потому что она получается очень вкусной, полезной, так как о пользе тыквы уже много сказано(статью можно почитать у меня на канале). Полюбила тыкву за её полезные свойства А ещё она как солнце в тарелке-яркая и с кусочком масла очень ароматная. В приготовлении совсем не сложная. Понадобится: Тыква-300-400 грамм Молоко-2 стакана Вода 1 стакан Рис 0,5 стакана Соль, сахар по вкусу Сливочное масло 50 грамм или каждому в тарелку по вкусу Тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. В кастрюлю наливаю воду и отправляю тыкву вариться на медленном огне, примерно 10 минут. Рис очень хорошо промываю, несколько раз и заливаю кипятком. Пока вариться тыква рис набухает. Далее, при помощи толкушки или вилки разминаю тыкву на маленькие кусочки, солю, добавляю сахар, горячее молоко и отправляю заваренный рис. Очень медленно делаю газ и варю примерно 15 минут. Выключаю и укутываю полотенцем кастрюлю минут на 10. Я люблю положить кусочек масла в тарелку перед п