Что же такое натуральный мёд?
Это нектар, собранный пчёлами с медоносных растений и переработанный ими в мёд. Пчелы при этом не должны подкармливаться сахарным сиропом. Участие пищевой промышленности исключается.
В настоящее время можно купить «мёд», к которому пчёлы не имели отношения, произведённый с помощью химии современной науки. Дело это не хитрое, но вот целебных свойств от такого «мёда» не получите. И по вкусу он сильно уступает натуральному мёду. Если «суррогат» продаётся в магазине, то мелкими буквами на банке можно прочитать его состав — сахар и другие компоненты.