В загородных домах, особенно находящихся в отдаленных районах Ленобласти, объемов стандартных холодильников часто бывает не достаточно для нужд владельцев. Проблема переполненных холодильников является периодической вообще для жителей любого дома в период новогодних праздников, к примеру, или в дни каких-то семейных торжеств и приезда гостей. Мало того, что раскладка продуктов из супермаркета превращается в «увлекательную» конструкторскую игру, так после праздника приходится выкидывать готовые блюда, так как их просто некуда поставить... Выходом из этой ситуации является устройство низкотемпературной камеры, или холодильной комнаты, с практически неограниченной загрузкой.
Холодильные комнаты собираются из энергосберегающих сэндвич-панелей (или стеклопакетов) и могут быть установлены в любом свободном помещении дома. А собственно холод «производят» холодильные машины – моноблоки и сплит-системы. Модели моноблоков могут быть настенного или потолочного крепления, при использовании сплит-систем охлаждающий модуль монтируют также в самом помещении камеры, а так называемый «теплый» блок может быть установлен на другом этаже или в соседнем помещении (на расстоянии более 10 метров). Между ограждающей конструкцией и стенками камеры необходим вентиляционный зазор для защиты от конденсата. Температурные параметры регулируются автоматически с помощью термостата. Современные производители холодильного оборудования выпускают холодные комнаты определенных типоразмеров в виде готовых сборных модулей. Существуют также встраиваемые холодные кладовые. Однако всегда можно заказать устройство комнаты с учетом индивидуальных пожеланий по дизайну и размерам.
