Детское пюре из кабачка и тыквы
- Нам понадобится:
- 1 маленький кабачок
- 200 г тыквы
1. Кабачок и тыкву вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Отварить овощи в небольшом количестве воды или сварить на пару.
Совет
Варить на пару предпочтительней, так все полезные витамины не уходят в воду. Удобно отваривать в мультиварке в корзине для варки на пару.
2. Измельчить овощи погружным блендером или перетереть через сито.
Совет
Совсем маленьким деткам не рекомендуется добавлять в овощное пюре соль, масло и другие ингредиенты. Месяцев в шесть можно добавлять немного растительного масла.
3. Детское пюре из кабачка и тыквы готово. Расти здоровым, малыш!
Творожная запеканка, как в детском саду
- Нам понадобится:
- 500 г творога
- 100 г муки
- 50 г молока
- 50 г сливочного масла (масло должно быть мягким)
- 2 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 5 ст. л. сахара
1. Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку или глубокую миску.
2. Хорошо взбить миксером или блендером до однородности.
3. Потихоньку всыпать муку и перемешать лопаткой.
4. Готовую массу выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-35 минут, до золотистого цвета или в мультиварке на режиме "Выпечка" 40 минут (мощность 825 Вт).
5. Подавать лучше чуть в теплом виде или когда совсем остынет. Приятного аппетита:)
Рисовая молочная каша в мультиварке
- Нам понадобится:
- 0,5 мультистакана риса
- 3 мультистакана молока
- 0,5 ч.л. соль
- сахар по вкусу
- 1 ст.л. сливочного масла
1. Рис промыть и высыпать в кастрюлю мультиварки.
2. Залить рис холодным молоком. Если хотите, что кашка была более редкая, увеличьте количество молока или берите меньше риса, но следите чтоб уровень молока был ниже максимального. Добавить соль, сахар и сливочное масло.
3. В меню выбрать режим "Молочная каша".
4. После окончания варки, дайте постоять в режиме "Подогрев" 5 минут и рисовую молочную кашу можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Морковные паровые котлеты в мультиварке
- Нам понадобится:
- 3 крупных моркови
- 2 яйца
- 4 ст. л. манной крупы
- соль, перец по вкусу
1. Морковь мелко натереть или измельчить блендером.
2. Добавить манку, яйца, соль, перец.
3. Все перемешать и оставить на 20 минут. За это время манка должна набухнуть.
4. В кастрюлю для мультиварки налить кипяток, установить поддон для варки на пару. Слепить котлетки и выложить в поддон. Готовить на режиме "Варка на пару" 25 минут.
5. Вкусные и полезные морковные паровые котлетки готовы!