Продолжение истории о тушеной говядине. Статья основана на материалах исследования экспертов роскачества. Итак, какую тушенку стоит обойти стороной мы уже обсудили здесь. Так что же можно покупать? В ответ я предлагаю вам рейтинг самых лучших продуктов категории "говядина тушеная". Итак на первом месте:
Самая самая из набранных в экспертизу тушенок. Вкус цвет и текстура соответствует ГОСТу указанному в маркировке. Лук репчатый, пряности и лавровый лист указаны в составе и присутствуют в банке. Следов антибиотиков и прочей неприятности отсутствуют. Второе место занимает
Видимо действительно честный продукт. Исследование показало, что посторонних примесей нет, процент мяса и жира хорош, консервы безопасны. Можете смело брать такие. Ну а на третьем месте
Такие баночки продаются в магазинах "Ашан" к примеру. Продукт безопасен, состав банки соответствует заявленному, но от первого места их отделяют показатели органолептических свойств (вид, аромат, вкус). Это мнение экспертов которое может не совпасть с вашим, тем более что этот экземпляр дешевле первых двух, поэтому попробуйте! Четвертое место занял совок...
Стальная банка с удобным ключом, полное соответствие ГОСТу и полное отсутствие посторонних примесей ставит этого производителя в топ продуктов из всех принятых на экспертизу, но только на 4 место из за большого количества мелких кусочков. Решайте плюс это или минус, а мы переходим к пятому члену топа:
Безопасные консервы с достаточным количеством мяса и жира в банке, без посторонних примесей. Очевидно из экспертизы что на пятое место эта тушенка попала только по вкусу и внешнему виду мяса. Ну что поделать, на вкус и цвет все фломастеры разные. За сим переходим к шестому месту:
Тут практически нечего добавить к картинке. В составе как и заявлено мясо кусковое в собственном соку. Консервы безопасны, без посторонних примесей. Массовая доля белков и жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке, можно брать! Ну а замыкает топ исследования
Количество мяса и жира в банке составляет 60,9±0,3% от массы нетто готового продукта, нет посторонних примесей, однако в пятёрку эта тушенка уже не входит. Тут возможны два варианта действий - консервы безопасны и соответствуют всем указанным ГОСТам, но по вкусовым качествам не попали в топ, а значит можно попробовать и решить - подходит ли вам этот вкус или нет.
Если статья была вам полезна - поставьте пожалуйста палец вверх и подпишитесь на канал. А какие консервы нужно обходить стороной в другой моей подборке: Топ 7 худших видов тушенки по исследованию роскачества.