Прежде чем отправляться за покупками, решите для себя, что для вас главное: чтобы продукты были натуральными, цена или и то и другое?
ЦЕНЫ
Сначала возьмем за установку цену и поговорим о том, где американцы могут купить недорогие продукты. Если знать, где и что покупать, обращать внимание на товары со скидками и иногда вырезать из газеты купоны (или не забывать приносить в магазин с собой те, которые вам дали в прошлый раз), то семья из 3-4 человек может вполне питаться на 100 долларов в неделю.
Один из наиболее дешевых магазинов - Shoppers. Цены на фрукты и овощи низкие, и их выбор огромен, неплохой выбор мясных изделий, много полуфабрикатов, различных консерв. Есть горячая кухня - приготовленные блюда, которые можно купить и взять домой или поесть там же в небольшом кафе. Рыбный отдел тоже так себе - больше замороженных продуктов, чем свежих.
Еще один магазин из дешевых Safeway. Из плюсов цена, много полуфабрикатов самых разных. Из минусов - мало разнообразия, больше полуфабрикатов, чем свежей еды. Кондитерский отдел тоже не ахти.
Следующий магазин H Mart - это корейский магазин. Из плюсов помимо низких цен - огромное разнообразие фруктов, можно даже айву найти (Чилийскую), которой в других магазинах нет никогда, и овощей. Большое разнообразие морепродуктов, также, если вы, например, любитель хаша или холодца, это, пожалуй, единственный магазин, где можно найти ингредиенты для этих блюд. Из минусов - соленья тут покупать не стоит, совсем не наш вкус. Полуфабрикаты и сладости выглядят не особенно привлекательно, да и мясо тоже.
По очень дешевым ценам довольно большой ассортимент еды можно купить в магазине Walmart, о котором мы раньше говорили.
Другой магазин, где цены не кусаются, но все же немного повыше, и качество немного повыше тоже - Giant. Если вы беспокоитесь об экономии, с этим магазином есть один большой плюс: у него есть контракт с компанией Shell, и поэтому каждый раз, когда вы покупаете у них еду, вы получаете очки, которые дают вам определенную скидку при покупке бензина на автозаправке Shell. Из других плюсов - довольно вкусные тортики, хороший выбор мясных, полуфабрикатов, фруктов и овощей. В рыбном отделе скудный выбор, и горячая кухня не очень вкусная.
Разумеется, не надо забывать, что во всех этих магазинах еда далеко не натуральная, об этом нам и сообщает цена.
Где купить натуральные продукты?
Если вас волнует именно этот вопрос, то ответ прост: везде. В любом магазине из выше перечисленных экологически чистые "organic" продукты есть, но надо просто внимательнее читать ценники и описание продукта. Но если тратить на это время вам не хочется, есть более удобные варианты, но они и стоят дороже.
Один из более дорогих магазинов, где больше органических продуктов Harris Teeter. Цены здесь в полтора, а то и в два раза выше, чем в ранее описанных магазинах, но у них есть членская карточка, получив которую вы периодически получаете различные скидки. Большой минус этого магазина - кондитерский отдел: за такие цены могли бы и получше постараться, зато фрукты и овощи, мясо самое отборное, отличный отдел морепродуктов.
Магазин Trader Joe's тоже иногда пугает ценами, но тоже позиционирует себя, как магазин натуральных продуктов. Самые лучшие там отделы - молочный (особенно сыры) и отдел орехов и пр. Полуфабрикаты тоже неплохие. Mom's Organic Market - дороговат, но продукты натуральные и выбор хороший.
Во главе всех эти магазинов надо, наверное поставить Whole Foods, где кусачие цены, но ассортимент и качество на самом высшем уровне. Фрукты/овощи, мясо, рыбные, молочные, сладости - все ужасно соблазнительно. Кондитерский отдел заслуживает особых похвал. Отдел горячей кухни тоже радует - тут и индийские, и ближневосточные, и китайские, и американские блюда и пр. Еще магазин хорош для тех, кто соблюдает особые диеты. Например, если вам противопоказано потребление продуктов с лактозой, казеином, глютеном, с какими-то орешками, маслами, пшеницей - этот магазин, пожалуй, самый лучший в предоставлении продукции для вас. Но цена страшноватая.
Несколько особенностей, которые неплохо знать
В каждом продуктовом магазине есть аптека. Правда аптекарь сам мало какие лекарства вам может посоветовать, чаще он попросит от вас рецепта врача.
Если вам не понравилось по каким-либо (легитимным, например, срок вышел продукта до того, как вы его купили) причинам, качество продукта, возвращайте безо всякого стеснения! И не надо устраивать скандал , просто идите в отдел обслуги клиентов и требуйте либо заменить продукт, либо вернуть вам деньги.
Если вы покупаете алкоголь, у вас спросят документы. Даже если вам за 60 лет, не удивляйтесь, таков закон, т.к. лицам до 21 года алкоголь продавать запрещено, а сигареты лицам до 18. Во многих магазинах часы продажи алкоголя ограничены.
Если вы любитель сладкого, да и вообще всего, что содержит сахар, но не хотите расплыться до размеров матушки Земли, имейте ввиду, что в Америке зачастую вместо привычного нам тростникового или свекольного сахара используется его более дешевый вариант - сахар из кукурузного сиропа. Этим сахаром человек насыщается гораздо позже, чем тростниковым или свекольным, а поэтому человек, который, скажем, выпьет только стакан лимонада на тростниковом сахаре, выпьет раза в два больше лимонада на сахаре из кукурузного сиропа. В магазинах экологически чистой еды можно найти больше продуктов из тростникового сахара, внимательнее читайте этикетки.
Таким образом, мы видим, что в США при желании можно найти любые продукты, что многие американцы и делают, а наша следующая статья будет посвящена самым популярным в Америке продуктам, тем , без которых рядовому американцу будет трудно представить себе жизнь.