Этот салатик первый раз я попробовала на Кипре. Больше всего в нём мне нравятся ингредиенты. Я давно мечтала о салате с продуктами, которые не каждый день ешь.
Для начала просмотрите ингредиенты, вдруг кто-то чего-то не любит.
1. Нам нужно почистить грейпфрут и нарезать на ломтики.
2. Я обычно разрезаю на четвертинку, а потом режу как листики тоненько.
3. Нашу нарезку складываю в дуршлаг и оставляю на пол часа для того, чтобы излишки жидкости вышли из фрукта
4. Нарезаю лист салата, крупно. Не менее 4-5см. И укладываю на дно вазы в которой будет наш салатик
5. Следующий выкладывается помидор. Нарезанный тем же способом, что и грейпфрут.
6. Потом идёт сыр или брынза. Её нарезаем кубиками 1,5см
7. Сверху выкладываем грейпфрут и заливаем оливковым маслом.
8. Посыпаем орегано. Всё перемешиваем и украшаем оливками и зеленью.
Ингредиенты:
Грейпфрут- 2шт
Сыр фета или брынза-200гр
Помидоры-100гр
Оливки-50гр
Оливковое масло-3ст.л
Орегано- 1ст.л
Зелень
Наш салат получается свежим, ярким на вкус и лёгким.
Приятного аппетита
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк