Привет, друзья. Наверное у каждого бывают в жизни такие ситуации, что в холодильнике почти пусто, а есть хочется здесь и сейчас. В таком случае вам очень пригодится этот очень простой рецепт вкусного, сочного перекуса. Готовится очень быстро, буквально несколько минут, а получается необыкновенно вкусным. А такое название этим гренкам дал мой любимый зять
Давайте готовить:
Большую луковицу, чистим, моем и нарезаем очень мелкими кубиками
Посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу
И немного мнем рукой чтобы лук пустил сок
На крупной тёрке натираем немного твердого сыра
добавляем его к луку и выбиваем одно яйцо
Сыр можно заменить творогом с чесноком
Все хорошо перемешиваем
Батон, хлеб или багет нарезаем порционными кусками
Смесь выкладываем на кусочки хлеба с одной стороны
И обжариваем на сковороде до аппетитной корочки с двух сторон, сначала намазанной стороной вниз, а потом чистой. Жарим на среднем огне чтобы лук успел проготовиться
И вот такая красота и вкусняшка у нас получается.
Приятного аппетита
Если вам понравился рецепт не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. Всего хорошего. Живите вкусно.