Есть яблоки с кожурой можно не всегда, сообщила врач-диетолог Ирина Лизун в интервью. По ее словам, иногда полезные свойства яблочной кожуры могут вызывать сомнения.
Специалист объяснила, что это касается фруктов, которые обрабатывают воском для лучшей сохранности и придания им более привлекательного вида.
"Воск, конечно, пищевой, и никто не умирает, когда ест яблоко с воском. Но надо яблоко промыть теплой водой и потереть полотенцем до употребления. Воск так полностью не смоется, но хоть частично убирается", – заметила она.
Лизун напомнила, что такой воск может дать аллергическую реакцию или сыпь. В таком случае врач рекомендует начать чистить яблоки перед употреблением.
В то же время диетолог напомнила, что сама по себе яблочная кожура содержит много витаминов и нужных организму микроэлементов. Также она помогает работе желудочно-кишечного тракта.
Все ли фрукты обрабатываются химией?
Нет. Такой риск мы имеем, когда покупаем привозные плоды. Чем дальше от нас страна, где фрукт вырос, тем, вероятно, больше обработок он прошел. Ведь плоды должны быть гарантированно защищены: от усыхания и увядания, от грибковых заболеваний, от повреждения насекомыми. Производитель вооружается всеми возможными способами, чтобы максимально сохранить товарный вид плода.
На 99,9% уверен: нет, не обрабатываются. По простой причине: у нашего производителя на внедрение таких технологий не хватает средств. Наши яблоки распродаются до Нового года. До весенних продаж, как правило, доживают те, которые хранятся в современных холодильниках с регулируемой газовой средой (их у нас немного).
Автоматическая многофункциональная Машинка для снятия кожуры с фруктов, ручная Овощечистка для фруктов.
Набор содержит 3 лезвия, один на фюзеляже, и есть два запасных лезвия на нижней части машины. Как использовать: Подключите питание или вставьте четыре 5-го аккумулятора, закрепите фрукты или овощи вверх и вниз, нажмите красную кнопку, и вы остановитесь после того, как вы его разрежете! Можно нарезать твердые и гладкие овощи и фрукты, такие как картофель, яблоки и груши (не нарезать на 2-3 см в голове и хвосте). Подходит для резки фруктов и овощей диаметром 5-10 см и высотой 5-15 см. Обрезаемая кожа составляет около 1 мм. Заказать машинку для чистки вы можете здесь.
Еще один приятный продукт, который вас удивительно порадует и сэкономит вашу энергию. Овощерезка - это многофункциональный прибор, который поможет быстро нарезать фрукты и овощи.
Такой набор поможет без труда нарезать продукты кубиками, ломтиками или соломкой. Предметы набора можно мыть в посудомоечной машине, но температура режима мойки не должна превышать 60 градусов! Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Данный продукт вы можете заказать здесь.
Рад быть полезен, спасибо вам за внимание, хорошего времени суток).