В 90-е помню, часто из-за неправильного хранения хлеб покрывался плесенью, так обрезать его и доедать было нормальным чуть ли не ежедневным событием. Как-то дожил до своих лет и не жалуюсь. А сколько было выпито, по ошибке в темноте, чая с уже развившейся в ней плесенью (кстати интересный терпкий вкус, на любителя, но пить можно). Опять таки - живой. Два - воздух которым ты дышишь в своей квартире насычющен тем, о чем тебе лучше не знать в принципе (а то повесишься от психоза). И три - облизывая свои пальцы периодически ты даже не представляешь что попадает в твой организм. Для справки: ладонь - сама грязная часть человеческого тела. Микобактерии туберкулёза на ладонях - постоянный обитатели и самый безобидный по сравнению с теми кто живёт на ладонях вместе сним. Но это я в кратце. Далее по поводу сыра. Сыр - это карцинома, меланома, саркома и т. д. выращеная в искусственных условиях отдельно от мяса. Я не ваган или как их там, а просто человек который думает и знает микробиологию, физиологию, патофизиологию и биорганическую химию