Приветствую всех посетителей моей скромной странички!
Это одна из ранних моих заметок. Было так сказать, начало пути.
Все дегустационные заметки с фотографиями на природе сделаны мной. Обычно ездил на велосипеде, а в холодное время года - пешком.
Виски увлекает...хочется нового и нового, остановится сложно. И это не алкогольная зависимость! А жажда познания. Ведь нет ни одного одинакового виски! Даже те же релизы, столько же лет выдержки, но разлитые в разные годы и то отличаются. Про остальное все и говорить не чего.
Port charlotte scottish barley heavily peated NAS
дистиллерия - Bruichladdich
Single malt scotch whisky
Регион - Islay
Крепость 50%.
Цвет: светло соломенный
Аромат: сразу торф, деготь, горелая резина, угли залитые водой, свежесть морского бриза. И за всем этим тонко и робко проглядывает сладость спелых яблок и груш, цветочные нотки. Чем больше выветривается, тес слаще становится аромат. Очень красиво!
Вкус: снова горелая резина и деготь, дым и копченая рыба. Позже приходит сладость как у ошпаренных кипятком кураги и чернослива. И лишь в конце приходит древесная нотка, преимущественно дуб.
Финиш: продолжительный, резина, йод и угли. Перетекает в дуб и картон. В заключении приходит едва уловимая сладость конфет ириска. И что интересно - когда уже казалось бы все ушло, неожиданно всплывают нотки угольков.
Вывод: Хороший молт! Хоть и молодой, но горячий и игривый. Разноплановый, все время меняется. Понравился во всех позициях, но особенно интересен финиш, он долго играл и переливался, да еще и с сюрпризом из угольков в конце.
Оценка: 8.5
Спасибо, что дочитали мою заметку, продолжение будет обязательно.
Если понравилось, буду рад, если подпишитесь и поставите лайк!