Все мы любим выпечку из яблок ещё с детства. Но не все знают, как правильно приготовить шарлотку. Если у вас вдруг получился в этом году большой урожай яблок, то предлагаем вашему вниманию шарлотка из яблок классический рецепт в мультиварке . Такой лёгкий в приготовлении пирог обязательно порадует своим вкусом ваших близких и родных. Для того, чтобы испечь шарлотку не понадобится много ингредиентов и хлопот. А мультиварка выручит вас в подходящий момент.
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 1 стакан,
- сахар – 1 стакан
- яйца – 3-4 шт.,
- яблоки – 800 гр.,
- сливочное масло – 50 гр.,
- коричневый сахар – 2 ст.л.
Как показывает практика, в мультиварке пироги часто могут получиться пышными, но при этом бледными. Для того чтобы шарлотка выглядела аппетитнее, нужно после окончания готовки поставить её вверх дном. Вот такой небольшой секрет для хозяйки!
Смотрите также: Простая и быстрая шарлотка из кукурузной муки в мультиварке
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Во-первых, яблоки нужно почистить, убрать из них все семечки и порезать маленькими ломтиками.
Шаг 2. Далее включаем нашу мультиварку и кладём в кастрюлю подготовленное заранее сливочное масло. Когда оно растворится на дне, то можно промазать маслом стенки кастрюли. После добавляем две столовые ложки коричневого сахара. Он придаст нашему яблочному пирогу красивый золотой оттенок. Дальше размешиваем сахар до момента пока он полностью не смешается со сливочным маслом.
Шаг 3. На дно укладываем немного яблок. Так как мы перевернём пирог вверх дном, то эти яблочные дольки будут находиться сверху нашего пирога.
Шаг 4. Дальше выкладываем все другие яблоки. После этого берём миксер и взбиваем куриные яйца со стаканом сахара до тех пор, пока сахар полностью не всосётся в эту массу.
Шаг 5. Далее берём один стакан муки и добавляем к получившейся массе. Всё это взбиваем до однородной консистенции, пока у вас не получится сметанное тесто.
Шаг 6. Выливаем яблоки на сметанное тесто.
Шаг 7. Ставим на сорок минут в микроволновку в режиме «Выпечка». Готовый пирог нужно достать из микроволновки и перевернуть вверх дном на подготовленное заранее блюдо для сервировки. Вот и всё! Кулинарное творение готово и шарлотку можно смело подавать к столу. Если хотите, то посыпьте пирог сахарной пудрой или корицей.
Шаг 8. У вас должен получиться румяный и ароматный пирог из яблок, который не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Будьте готовы к тому, что ваши домашние сразу налетят на ароматную шарлотку и даже не дадут ей остыть;)
Больше рецептов на сайте https://domashnyaya-vypechka.ru
Дорогие читатели буду очень признательна если подпишитесь на мой канал, счастливого дня))
Приятного аппетита!