Сегодня мы приготовим всеми любимое мясо по-французски в духовке. Для этого нам понадобится: Приступим к готовке: 1. Мясо нарезать поперек волокон и отбить молотком. 2. Смешать специи и растереть их по мясу 3. Форму, в которой собираетесь запекать, смазать небольшим количеством масла. Уложить мясо в один слой. 4. Лук нарезать полукольцами и выложить поверх мяса. 5. Помидоры порезать на круги и выложить следом. 6. Покрыть маленьким слоем майонеза, присыпать большим слоем сыра и хорошо полить майонез решеткой. 7. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 40-50 минут. Приятного аппетита!!!
Сегодня мы приготовим всеми любимое мясо по-французски в духовке.
Для этого нам понадобится:
- Свинина 200 гр
- Репчатый лук 40 гр
- Помидоры 50 гр
- Твёрдый сыр 100 гр
- Майонез 30 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Паприка по вкусу
- Растительное масло (лучше оливковое) 30 мл
Приступим к готовке:
1. Мясо нарезать поперек волокон и отбить молотком.
2. Смешать специи и растереть их по мясу
3. Форму, в которой собираетесь запекать, смазать небольшим количеством масла. Уложить мясо в один слой.
4. Лук нарезать полукольцами и выложить поверх мяса.
5. Помидоры порезать на круги и выложить следом.
6. Покрыть маленьким слоем майонеза, присыпать большим слоем сыра и хорошо полить майонез решеткой.
7. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 40-50 минут.