Растрескивание плодов томатов является неинфекционным заболеванием. Причиной служит внезапное изменение влажности почвы. Наиболее часто проявляется в теплицах. При ясной солнечной погоде почва в теплице быстро нагревается и в следствие иссушается быстрее. После этого мы начинаем обильно поливать кусты томатов. И тут же в плоды начинает поступать много воды. Стенки плодов не выдерживают повышенного давления на них и они начинают лопаться.
Чаще всего страдают от этого еще недозревшие плоды.
В образующие трещины начинают попадать вредные бактерии и паразитические грибы. Но со временем ткани плода в местах трещин загрубевают, опасность исчезает. Такие плоды дозревают, но вкусовые качества снижаются.
Теперь рассмотрим отчего растрескиваются плоды томата в открытом грунте. Представьте, что на улице стоит жара в течение 2-4 недель, а затем наступает продолжительный дождливый период. И тут можно увидеть такую же ситуацию, как в теплице. От такого перепада неравномерного поступления воды в