Найти в Дзене

Плов по-узбекски

рецепт Плов по-узбекски  1 порция рецепт  Плова Продукты (для 1 дозу)чеснок 2-3долькиперец алый 0.5ч. ложкисоль сообразно вкусурис 250гтомат-паста 60гперецсообразно вкусулук 100гвода 0.5лбаранина 500гжир 60г Рис засыпают в неглубокую кастрюлю, мясо, лук и чеснок нарезают небольшими кубиками. После мясо и лук обжаривают на сковороде, прибавляют чеснок, солят, приправляют рыжим и черным перцем, перемешивают с рисом. Томат разбавляют с 1/2 л кипящей воды, заливают рис, помещают жир и аккуратно размешивают. Кипятят для измученном огне перед крышкой и не перемешивают, временно рис не впитает всю жидкость.  Пойманную крышкой кастрюлю помещают в духовку для 30 минут. Предлагают в той же кастрюле либо выкладывают для подогретое целое еда. 

рецепт

Плов по-узбекски

 1 порция

рецепт 

Плова

Продукты (для 1 дозу)чеснок 2-3долькиперец алый 0.5ч. ложкисоль сообразно вкусурис 250гтомат-паста 60гперецсообразно вкусулук 100гвода 0.5лбаранина 500гжир 60г

Рис засыпают в неглубокую кастрюлю, мясо, лук и чеснок нарезают небольшими кубиками. После мясо и лук обжаривают на сковороде, прибавляют чеснок, солят, приправляют рыжим и черным перцем, перемешивают с рисом. Томат разбавляют с 1/2 л кипящей воды, заливают рис, помещают жир и аккуратно размешивают. Кипятят для измученном огне перед крышкой и не перемешивают, временно рис не впитает всю жидкость. 

Пойманную крышкой кастрюлю помещают в духовку для 30 минут. Предлагают в той же кастрюле либо выкладывают для подогретое целое еда. 

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!