Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного и постного плова, который вы сможете с легкостью приготовить сами!
Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Кукуруза (консервированная) - 212 мл. Я использую марку Медведь Любимый.
- Морковь - 1шт.
- Лук 1 шт.
- Сельдерей - 1 ветвь.
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Шаг 1. Нарезаем лук и сельдерей, натираем морковь на терке.
Шаг 2. Разогреваем на сковородке растительное масло,обжариваем лук и с морковью, затем добавить сельдерей, обжаривать 3-4 минуты.
Шаг 3. Открываем баночку с кукурузой, добавляем в сковородку, обжариваем пару минут.
Шаг 4. Приправить по вкусу солью, перцем и приправой для плова.
Шаг 5. Выкладываем сверху хорошо промытый рис, заливаем кипятком и готовить на медленном огне 30-40 минут.
Приятного аппетита!!
