Доброго всем дня! Или что там у вас сейчас?
Как мы все знаем сейчас идет пост. И чтобы не есть мясо не обязательно в церковь ходить.Хотя сама идея поста- очень хороша для человеческого организма. К весне же всем хочется быть красивыми и стройными. Ну и мне тоже этого хотелось бы.
Я каждый день что-нибудь выискиваю из рецептов постной кухни, что бы подошло и мне. Наткнулась на гречаники. Слово то какое смешное). Я их ни разу не делала- ну что ж попробуем.
Вот рецепт кому будет интересно
крупа гречневая 100г, вода 200 мл, соль по вкусу
лук репчатый 1шт
Сначала я приготовила кашу так называемую размазню, затем переложить кашу в форму, поставить охлаждаться в холодильник.Затем холодную кашу разрезать на брусочки и обжаривать на растительном масле.
Подавать можно с салатом. В принципе с любым. Я делала из яблока и моркови.
Знаю, что хозяйки часто задумываются что бы такого несложного приготовить. И если кому то это поможет в поисках- я буду очень рада. Приятного вам аппетита!