В Чехии вступили в сотрудничество пивоваренная компания Frankies и компания Asio, занимающая очисткой сточных вод.
Казалось бы, что их может объединять? Каким образом им сотрудничать?
Всё гениальное просто: Asio очистила сточные и дождевые воды до такой степени, что они стали пригодны для изготовления пива. Пиво назвали Zmoklá sova. По-чешски это означает "Мокрая Сова". Его так назвали в честь компании Asio. Латинское слово Asio значит "ушастая сова".
Чехи - не первые, кто провел эксперимент с созданием пива из очищенных сточных вод. Пару лет назад это делали пивовары Амстердама. Пресная вода - ценный ресурс, поэтому мир мир стремится использовать воду повторно если это возможно. Для этого нужны современные очистные сооружения. Чем сильнее загрязнена вода, тем дороже её очистка.
Алкоголь я не люблю, пиво в том числе, но из любопытства это необычное пиво попробовала бы. По закону подлости получилось так, что его выпустили как раз после моего отъезда из Чехии, и мне не удалось его попить. Вторую партию "дождевого" пива чехи собираются выпустить к концу 2020 года. Правда будет это не в Праге, а городке Бржецлав. Думаю, это отличный повод там побывать. Тем более, что в продуктовые магазины пиво пока не планируют поставлять.
Предполагаю, что его можно будет попробовать на каких-то пивных дегустациях. Хочу разузнать об этом побольше к следующей поездке в Чехию!
А вы бы попили такого пива? Какое еще необычное пиво знаете?
Пожалуйста, не злоупотребляйте алкогольными напитками! Чрезмерное употребление алкоголя, в том числе пива, вредит вашему здоровью.
Читайте также "Где можно увидеть нутрию в центре Праги".