Найти тему
Готовлю хорошо

Самое время испечь вкусное печенье с детьми! Удачное и простое тесто

Оглавление

Всем привет! У меня вчера было так:

Мои дети лепят печенье
Мои дети лепят печенье

Я уже давно им обещала полепить вместе печеньки. Наконец обещание выполнено!

Тесто шикарное! Ароматное, легко готовится. А печенье получается ну просто объедение!

Ингредиенты:

  • масло сливочное 180 г
  • сахар - 80 г
  • Мука - 250 г
  • сок лимона - 1 чайная ложка
  • имбирь молотый -1/2 ч л
  • соль - 1/3 ч л

Приготовление:

Масло комнатной температуры режем кубиками:

-2

Добавляем муку (лучше просеянную, мой главный помощник использовал просеиватель).

-3

А также сахар, соль.

-4

Слегка перемешиваем, добавляем молотый имбирь и сок лимона. Замешиваем тесто.

-5

Оборачиваем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

Теперь раскатываем тесто и лепим:) Оптимально использовать пекарскую бумагу. Мои делали это втроём, в 6 рук, и даже перекладывали сами.

-6

Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Время выпекания и температура зависят от толщины, размера изделий а также от особенностей духовки.

Печенье в процессе Выпекания в духовке
Печенье в процессе Выпекания в духовке

Главное не съесть все и не дать это съесть за раз детям:)

Мы испекли и замесили двойную партию теста, еще решили покрыть часть глазурью. Это детям делать тоже весело и увлекательно! Я использовала готовую глазурь Пудовъ, которую легко развести, потому что не хотела взаимодействий с сырым яйцом.

Фото процесса как-то особо нет, потому что приходилось держать веселье под контролем😅.

Сделано детьми) детскими руками все вкусней!
Сделано детьми) детскими руками все вкусней!
Они очень старались!
Они очень старались!

Приятного аппетита!

Закуска «ностальгия по СССР»

Быстрый салат с китайской капустой и крабовыми палочками

Понравилось? Поддержите автора, подписывайтесь на мой кулинарный канал