Здравствуйте, хозяюшки! Хотите очень вкусный рецепт куриных голеней с картошкой? У меня есть такой! Аппетитное румяное и мягкое мясо и золотистая картошечка, напитанная куриным соком - это прекрасный дуэт!
💖 Не пропустите также мой любимый рецепт с рисом и куриными крылышками в духовке. Тоже обалденно вкусный!
💖 И рецепт сочных румяных голеней в духовке. Бьет все вкусовые рекорды.
Для приготовления нам понадобится:
- Куриные ножки - 700 гр.
- Картофель - 6-8 шт средних.
- Соевый соус - 50 мл.
- Растительное масло - 1-2 ст. л.
- Паприка - 1 ст. л.
- Приправа для курицы и соль - произвольно.
- Приправа для картофеля - произвольно.
Ножки обмоем и, стряхнув воду, поместим их в удобную посуду.
Всыпаем нужные специи: соль, паприку обязательно, не забываем. Приправа для курицы у меня комбинированная KAMIS. И вливаем соевый соус. Перемешиваем все, чтобы курочка равномерно покрылась специями и соевый соус ее пропитал. Оставляем мариноваться, не долго, минут на 10.
В это время займемся картофелем. Нарежем его не очень мелкими ломтиками, типа как картофель по-деревенски, только без кожи. Также присолим, всыпаем приправы (у меня KAMIS) для картофеля и вливаем немного растительного масла.
Подготовленную картошечку помещаем в пакет для запекания. Равномерно распределяем, в один слой.
И сверху на него кладем замаринованные куриные ножки. Пакет завязываем и прокалываем в нескольких местах, чтобы не надувался от пара.
Отправляем в духовку при 190 градусах на 50 минут. За это время все отлично пропечется. Вскрываем пакет и уже можно подавать. Но я ставлю еще на 10-15 минут в открытом пакете, чтобы подрумянились, люблю красивую корочку. 😊
Ох, это так вкусно! Картофель мягкий, весь пропитанный бульоном от курицы, само мясо нежное, легко сходит с кости, румяное, красивое!
А ведь еще и полезно: запеченное в духовке и домашнее. В общем, берите в свою копилочку, отличный рецепт.
С вами была Хозяйка.онлайн, до встречи в новых вкусных статьях!