На днях, будучи на даче, заехала за козьим молоком, к своей знакомой.
А она меня, прямо с порога, потащила за руку показывать свое новоприобретенное зверье, и старое, ждущее пополнение.
Чего у нее только нет. Козы разных пород, кролики разных пород, перепелки, собачки, вьетнамские свиньи, но особое предпочтение она отдает экзотическим породам кур.
Есть у нее какая-то порода, у которой яйца - разных цветов. Размера небольшого, вкуса самого обычного, а цвет - от желтого, до насыщенно-голубого.
И появились недавно китайские шелковые куры, которыми она очень хотела похвастаться, а я, соответственно, на них посмотреть, и в руках подержать - все-таки диковинка. Перьев нет, только пух. Цвет белый. А мясо и кожа - чисто черные.
На вид, это конечно, чудесно смотрится. Но какого вкуса будет - только предстоит попробовать, они еще растут. С одной стороны интересно, а с другой - сомнительно, из-за того, что черное куриное мясо - слишком уж экзотично для России.
Я знакомой своей так и сказала. А она мне рассказала историю про свою родственницу, которая вылечилась от рака, в том числе и благодаря куриному мясу черного цвета. В нем, оказывается, много меланина, который нейтрализует вредное воздействие ультрафиолетовых лучей, защищает ДНК, и препятствует развитию онкологических заболеваний.
А еще меланин повышает иммунитет, нейтрализует свободные радикалы, снижает уровень стресса, помогает нормально работать щитовидной железе, усиливает и ускоряет биохимические процессы, и замедляет старение.
Помимо этого, он отвечает на пигментацию волос, глаз и кожи.
Тем, у кого проблемы со здоровьем, советую присмотреться к чудесам живой природы.
А для тех, кто страдает от отсутствия достойного дохода - это может стать прекрасной бизнес-идеей, и неплохой возможностью улучшить свое благосостояние.