2 небольшие варёные свёклы , 2 яблока , 3-4 зубчика чеснока , 100 г майонеза , сахар , соль .
Свёклу и яблоки натереть на крупной тёрке , смешать с мелко нарезанным чесноком , добавляем сахар, соль , заправляем майонезом .