Отказалась от мяса я не так давно, но уже чувствую значительные изменения в своём организме и самочувствии. В том числе я не ем и другие продукты животного происхождения (сыр, молоко, яйца и др.)
Как я к этому пришла?
С началом Великого поста я решила себя проверить. Смогу ли я прожить без мяса? Раньше я была убеждена, что без мяса я не получу насыщения и сразу проголодаюсь. Как же я была не права.
Дело в том, что мясо и продукты животного происхождения - это тяжёлые продукты. Для их переваривания требуется намного больше энергии, чем они дают нам. Из этого следует постоянная усталость, сразу после еды хочется спать.
Чем я питаюсь?
Кому не скажу, что я соблюдают пост. Все удивляются! "А что же ты ешь? Да ты же постоянно голодная!"
Почему-то никто не понимает, что существует огромное множество продуктов не животного происхождения. Странно, но фрукты и овощи многие (особенно мужчины) не воспринимают как нормальную пищу.
Кроме фруктов и овощей(что первое приходит на ум) я ем грибы, орехи, все бобовые. Так же сама себе готовлю вареники с овощными, ягодными и и фруктовыми начинками. Естественно, в тесто яйца не добавляю.
Всё продукты можно есть по отдельности, перемешивать в салаты, или делать вкусные полезные смузи. Так же лёгкие овощные супчики с постным хлебом надолго насытят выш организм.
Кроме того, для тех, кто любит сладкое, придумали множество веганских вкусностей. Самое простое, что можно найти в обычном продуктовом магазине - это мармелад или фруктовые леденцы.
В домашних условиях можно приготовить банановые кексы, блинчики, оладушки. Если правильно подобрать ингредиенты, то будет ещё вкуснее обычных сладостей. Да сейчас появилось множество веганских десертов. Даже торты можно превратить в то, что Вам можно! Я сама пекла такие десерты. Получается намного сытнее, но в то же время легче.
Какие изменения произошли у меня за полторы недели поста
Скажу сразу, что пост я соблюдают не на столько для веры, сколько для самопроверки.
1. У меня появилось куча нерастраченной энергии. Хочется что-то делать. Я стала ходить на тренировки, больше гулять. Больше времени уделяю саморазвитию и хобби.
2. У меня начал снижаться вес. Не резко. За неделю я сбросила около 1 килограмма. И при этом за это время у меня не было ни одного срыва! Когда я сидела на диете примерно 2 года назад, я уже через неделю сорвалась и наела ещё больше, чем сбросила.
3. Внутренние изменения тоже есть. Я больше времени уделяю на саморазвитие. Не потому что это требует общество, это стало модно. А потому что я хочу этого, у меня есть на это силы.
Что дальше?
Я все-таки полностью навсегда от животных продуктов не откажусь после окончания поста. Я точно их минимизирую.
И выбирать себе пищу я буду более осознанно. Я уже поняла, что лучше покупать продукты по-раздельности и самой готовить для себя. Потому что в магазины готовых блюдах(печенья, конфеты, макароны, вареники, пельмени и т. п.) много пищевых добавок, сахара, соли, которые отрицательно влияют на усваиваемость продуктов и введению их из организма.
А я хочу пожелать вам делать только то, что полезно для вас. А самое главное, комфортно. Слушайте себя, свое тело и все будет хорошо)