Кастрация быков сельском хозяйстве проводится довольно редко т.к. есть убеждение что кастрированные быки плохо растут и набирают вес. Отчасти это правда если не соблюдать возраст кастрации быков. Большинство специалистов сходятся во мнении, что наиболее подходящий возраст для кастрации бычков — от 3 до 7 месяцев. Кастрацию быков лучше планировать на весенний период перед выпасами. Кастрация в более ранние сроки грозит замедлением в росте и неправильном развитии мочеполовой системы. Более позднее тоже не желательно т. к. они долго болеют и могут потерять вес. По моему личному опыту различий в весе кастрированных и не кастрированных быков нет. Но все же есть свои плюсы в кастрации: Минусы:
Кастрация быков сельском хозяйстве проводится довольно редко т.к. есть убеждение что кастрированные быки плохо растут и набирают вес.
Отчасти это правда если не соблюдать возраст кастрации быков.
Большинство специалистов сходятся во мнении, что наиболее подходящий возраст для кастрации бычков — от 3 до 7 месяцев. Кастрацию быков лучше планировать на весенний период перед выпасами. Кастрация в более ранние сроки грозит замедлением в росте и неправильном развитии мочеполовой системы. Более позднее тоже не желательно т. к. они долго болеют и могут потерять вес.
По моему личному опыту различий в весе кастрированных и не кастрированных быков нет.
Но все же есть свои плюсы в кастрации:
- Животные становятся более спокойными
- мясо кастрированных быков отличается повышенными вкусовыми качествами в нем содержится больше жира, из которого формируются многочисленные жировые прослойки.
- не способность осеменять коров.
Минусы:
- могут быть осложнения после кастрации.
- замедление роста если не соблюдены сроки кастрации.