Найти в Дзене

Что будет с дорогущим сыром Ламбер если положить его в колу на 24 часа. 8 фото

Слышал недавно по радио в автомобиле, что кока-кола с лёгкостью расщепляет сложные белки, вот решили с мужиками на работе проверить и показать вам на сколько это правда. В качестве сложных белков у нас пал выбор на сыр Ламбер, который должен был стать моим бутербродом, но чем не пожертвуешь ради эксперимента :D

Целых 549 рублей за килограмм, надеемся продукт натуральный.
Целых 549 рублей за килограмм, надеемся продукт натуральный.
Кусочек на 256 грамм, но использовали не весь. Жаба задушила и отрезали только кусочек.
Кусочек на 256 грамм, но использовали не весь. Жаба задушила и отрезали только кусочек.
Для эксперимента подготовили пластиковый контейнер с плотно закручивающейся крышкой.
Для эксперимента подготовили пластиковый контейнер с плотно закручивающейся крышкой.
Заливаем сыр кока-колой, закручиваем крышкой и оставляем на сутки в комнатных условиях.
Заливаем сыр кока-колой, закручиваем крышкой и оставляем на сутки в комнатных условиях.
Главный механизатор говорит: лейте больше колы. Вот льём, что бы утопить сыр полностью.
Главный механизатор говорит: лейте больше колы. Вот льём, что бы утопить сыр полностью.

Вот и прошли сутки. Открываем крышку и смотрим что получилось.

Сыр внешне почернел, а кола как будто забродила. Сейчас достанем и рассмотрим получше.
Сыр внешне почернел, а кола как будто забродила. Сейчас достанем и рассмотрим получше.
Внешне сыр стал очень похож на пробковое дерево, да и на ощупь как пробка от шампанского.
Внешне сыр стал очень похож на пробковое дерево, да и на ощупь как пробка от шампанского.
А вот внутри сыр совсем не изменился, всё такой же белый и приятный на вид молочный оттенок.
А вот внутри сыр совсем не изменился, всё такой же белый и приятный на вид молочный оттенок.

Сыр конечно в кока-коле не растворился но он приобрёл более плотную текстуру и у него появилась внешняя кожица, по плотности напоминающая кожицу яблока.

Благодарю вас за внимание. Ставьте палец вверх, если вам было интересно посмотреть на итоги подобного эксперимента. Подписывайтесь на канал, будем экспериментировать вместе.

Еда
6,93 млн интересуются