Один из уважаемых винных журналов “Wine Enthusiast” ежегодно публикует на своем сайте актуальную версию таблицы винтажей для разных винодельческих регионов мира.
Таблица винтажей помогает, понять насколько благоприятным для виноделия был год в той или иной местности, и насколько, вероятно, удачным - при прочих равных условиях - получилось в этот год вино из этого региона.
Года бывают урожайные и неурожайные, благоприятные для роста и созревания лозы и неблагоприятные. Виноград для производства вина очень сильно зависит от климатических условий региона, состояния почв, фермерских практик.
Для таблицы винтажей Wine Enthusiast использует диапазон баллов от 80 до 100.
Шкала:
• 98-100 - Исключительное вино
• 94-97 - Превосходное вино
• 90-93 - Отличное вино
• 87-89 - Очень хорошее вино
• 83-86 - Хорошее вино
• 80-82 - Приемлемое вино
В некоторых, случаях год отмечен как NR — «not rated», это означает исключительно неудачный урожай.
Для покупателя, который интересуется винами и их особенностями данная таблица будет полезна в случае если в магазинах в одной выкладке и под одним ценником стоят вина разных урожаев и нам нужно сделать выбор между разными винтажами одного хозяйства.
Таблица имеет так называемое цветовое кодирование потенциала для развития вин этих винтажей. Потенциал для развития может принимать одно из четырех значений: «хранить», «можно пить, но еще не на пике», «на пике развития», «пить, возможно за пиком», «за пиком, может быть непригодно для употребления».
Потенциал развития зависит не только от урожайности года, но и от качества винограда, технологии его переработки. На качество существенно влияет климат, рельеф местности, почва, агротехнические методы ухода за лозой.
Конечно разнообразные рейтинги, таблицы, советы, рекомендации и т. д. это не 100 % гарантия успеха, но шансы на успех покупки удачной бутылки повышаются.
Таблица винтажей Wine Enthusiast размещена на сайте этого журнала и находится в свободном доступе.
https://www.winemag.com/wine-vintage-chart/
Для загрузки файла с официального сайта необходима регистрация.
Для упрощения открыт доступ на Яндекс диске, без регистрации и рекламы.
В 2023 вышло обновление.
Версия PDF:
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения “винной карты” прошу лайки и “подписаться”.