Найти в Дзене
Вкусные Рецепты

Мягкая и нежная запеканка с изюмом

Сегодня мы будем готовить нежную и простую запеканку с изюмом в духовке. Нам понадобится: Начнем готовить: 1. Смешать манку и сметану и дать настояться 15 минут. 2. Изюм хорошо промыть, залить кипятком на 10 минут, потом слить просушить полотенцами или салфетками. 3. Взбить яйца с солью и сахаром до пышной пены. 4. Творог размять, добавить манку смешанную со сметаной и добавить разрыхлитель. 5. В несколько подходов вмешать творог в яйца. Перемешать до однородной массы. 6. Добавить изюм и размешать. 7. Смазать форму маслом, присыпать манной крупой и выложить в нее тесто. 8. Выпекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Приятного аппетита!!!
Оглавление

Сегодня мы будем готовить нежную и простую запеканку с изюмом в духовке.

Нам понадобится:

  • Творог 600 гр
  • Сметана 200 гр
  • Изюм 100 гр
  • Манка 100 гр
  • Сахар 70 гр
  • Яйца 3 шт
  • Разрыхлитель 5 гр
  • Соль 2 гр
  • Ванильный сахар (По желанию) 20 гр

Начнем готовить:

1. Смешать манку и сметану и дать настояться 15 минут.

2. Изюм хорошо промыть, залить кипятком на 10 минут, потом слить просушить полотенцами или салфетками.

-2

3. Взбить яйца с солью и сахаром до пышной пены.

-3

4. Творог размять, добавить манку смешанную со сметаной и добавить разрыхлитель.

-4

5. В несколько подходов вмешать творог в яйца. Перемешать до однородной массы.

-5

6. Добавить изюм и размешать.

-6

7. Смазать форму маслом, присыпать манной крупой и выложить в нее тесто.

-7

8. Выпекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.

-8

Приятного аппетита!!!