Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт яблочного штруделя из лаваша именно для вас. Сколько раз уже готовила этот штрудель, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. И когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вместе с гостями вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем. Для начала подготовим ингредиенты: Итак, приступим! Очищаем яблоки и нарезаем их кубиками. Тушим яблоки на сливочном масле (30 г) до полуготовности, добавив сахар и корицу. Добавляем в начинку из яблок изюм и остужаем начинку до теплого состояния. Лаваш быстро смазываем оставшимся растопленным сливочным маслом. Посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем яблочную начинку, отступая от краев. Сверху яблочную начинку вновь посыпаем панировочными сухарями. Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет, подгибая Рулет из лаваша с яблоками смазываем сверху сливочным маслом и яйцом. Отпра
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт яблочного штруделя из лаваша именно для вас. Сколько раз уже готовила этот штрудель, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. И когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вместе с гостями вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем.
Для начала подготовим ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Яблоки - 700 г
- Изюм - 40 г
- Сахар - 100 г
- Корица - 1 ч. ложка
- Сухари панировочные - 3 ст. ложки
- Масло сливочное - 60 г
- Яйцо - 1 шт.
Итак, приступим!
Очищаем яблоки и нарезаем их кубиками.
Тушим яблоки на сливочном масле (30 г) до полуготовности, добавив сахар и корицу.
Добавляем в начинку из яблок изюм и остужаем начинку до теплого состояния.
Лаваш быстро смазываем оставшимся растопленным сливочным маслом.
Посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем яблочную начинку, отступая от краев. Сверху яблочную начинку вновь посыпаем панировочными сухарями. Заворачиваем лаваш с начинкой в рулет, подгибая
Рулет из лаваша с яблоками смазываем сверху сливочным маслом и яйцом. Отправляем лаваш с яблоками в духовку на 20 минут. Выпекаем яблочный штрудель из лаваша при температуре 200 градусов.
Яблочный штрудель из лаваша готов.