Сегодня рассказ об исключительно полезном салате, который просто и быстро готовится, и который мы зачастую ленимся готовить. А ведь в нём много полезных веществ и клетчатки, которая отлично счищает отложения со стенок кишечника подобно щётке. Такой салат надо есть каждый день, и ваш кишечник скажет вам только спасибо. Компоненты салата не проходят термическую обработку, их не варят, а готовят сырыми, поэтому время на готовку сжимается до смешных 10-15 минут.
Для приготовления салата нам понадобятся:
· свекла;
· морковь;
· чеснок;
· лимон;
· растительное масло.
Морковь, свеклу, чеснок чистим и хорошо моем. Натираем на тёрке и загружаем в глубокое блюдо. Теперь очередь за лимоном, который разрезаем и выдавливаем в салат по вкусу. Добавляем растительное масло холодного отжима: льняное, оливковое, кунжутное. Всё тщательно перемешиваем ложкой – и чудо - салат готов. При желании можно добавить сметану.
А чтобы вам было веселее готовить этот чудесный салат, не могу удержаться от того, чтобы не прикрепить в конце статьи видеоролик, в котором весело и непринуждённо рассказано о нюансах его приготовления.
Приятного аппетита.