👯 Оригинальная форма, песочное тесто, тягучая вкусная, как в детстве, варёная сгущёнка…
Да-да, речь идёт о пирожном “Орешки”!
Приготовьте сегодня или сохраняйте в свои подборки лучших рецептов! 😉
👉 Вам понадобится:
• Пшеничная мука - 170 г
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 30 г
• Сливочное масло - 70 г
• Варёная сгущёнка - 1 банка
• Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker - 1 ч. л.
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1/3 ч. л.
👉 Способ приготовления:
① Взбалтываем яйцо с сахаром и ванильным сахаром Dr. Oetker.
② Растапливаем сливочное масло и остужаем, вливаем в яичную смесь.
③ Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто.
④ Замешиваем гладкое песочное тесто.
⑤ Нагреваем форму для выпечки орешков на плите. Смазываем формочки маслом, в каждую ячейку кладем по маленькому шарику (примерно 1,5 см в диаметре).
⑥ Выпекаем половинки по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Излишки теста обрезаем ножом.
⑦ Заполняем каждую половинку вареной сгущенкой.
⑧ Соединяем половинки попарно, так, чтобы получились "орешки".
---
Приятного аппетита!