Вы когда-нибудь видели грибы в марте? А в Москве они есть! Специалисты ГПБУ «Мосприрода» Комплекса городского хозяйства обнаружили их в зоне отдыха «Тропарево» Ландшафтного заказника «Тёплый Стан». Грибы с желтыми шляпками наблюдали и на природных территориях «Долина реки Сетунь». Такие грибы в марте – это не природная аномалия, вызванная теплой зимой и ранней весной. Для Flammulina velutipes плодоношение в такую погоду – обычное явление. По-русски он так и называется: зимний опенок. Этот гриб растет с осени по весну. Первые желтые или медово-рыжие шляпки появляются обычно в конце сентября – начале октября, наиболее обильно в конце октября – в ноябре, продолжает плодоносить во время зимних оттепелей, часто его можно обнаружить даже под снегом. Хотя опенок зимний – это съедобный гриб, специалисты Мосприроды не рекомендуют собирать его в Москве. Ведь грибы активно впитывают в себя любые вещества, находящиеся в воздушной среде вокруг них, поэтому употреблять в пищу собранные в черте