Мои фирменный Тартар из семги. Подойдет к любому столу, хозяйке в закладки

Эти рецептом со мной поделилась близкая подруга, проживающая в штатах. Иногда она к нам приезжает и бывает, что делится со мной различными рецептами.

Я немного усовершенствовал рецепт и теперь делюсь с подписчиками и гостями канала. Блюдо получается очень вкусным, не успеешь поставить на стол как все гости разбирают его первым.

Тартар - это особый способ нарезки и подачи сырых продуктов, либо мяса или овощей. Тартар можно использовать как гарнир или как отдельное блюдо.

Нам понадобится

1. Семга - 100 г.
2. Лук репчатый красный - 10 г.
3. Кинза свежая - 1 веточка,
4. Апельсин - 1 долька,
5. Мед - 1/2 ст. л.
6. Редис красный - 1 шт.
7. Розовый перец - 1 щепотка,
8. Земля из маслин - 1 щепотка,
9. Чипсы из тапиока - 10 гр.
10. Микрогрин - 2 веточки,
11. Лимон - 1 долька,
12. Оливковое масло, перец и соль.

Как приготовить

Мои фирменный Тартар из лосося. Подойдет к любому празднику. Деликатес на расхват

Семгу и лук нарезаем мелкими кубиками.

Рубим кинзу.

Заправляем медом и оливковым маслом.

Добавляем сок апельсина.

Добавляем соль и перец по вкусу.

Готовую смесь выкладываем по диаметру кольца.

Теперь украшаем кольцами редиса.

Долькой лимона.

Чипсами из тапиока и микрогрином.

Посыпаем землей из маслин и розовым перцем.

Вот и готово, надеюсь вы удивите своих близких и гостей.

Приятного аппетита!

Пишите в комментариях, какие вам больше всего нравятся десерты.

Если вам понравился рецепт, оцените пожалуйста ЛАЙКОМ и подписью на канал. Спасибо!

Рекомендуем к приготовлению жмите для прочтения👇:

Наглый мандарин 🍊. Легкий, простой и вкусный пирог

9 трюков, которые раз и навсегда избавят вас от неприятных сюрпризов на кухне

Зимние завтраки, что лучше готовить