Найти тему
Svetlana Oberman

Творожный мусс с семгой, авокадо и огурцом. Диета Виноголика.

Оглавление
Творожный мусс из семги с авокадо и огурцом
Творожный мусс из семги с авокадо и огурцом

Неделю назад я вернулась из долгого путешествия, которое прибавило мне друзей, впечатлений, носогубных складок от смеха и несколько аппетитных килограммчиков. Гардероб воспротестовал. А с ним можно поспорить только на деньги. Причем платить будет только одна сторона. И вот я поспорила, что избавлюсь от лишнего, сделаю организму хорошо, при этом прошлогодние платьица не перекочуют в шкаф подрастающего поколения. 

За неделю я легко сбросила то, что было вероломно наето непосильным жевательным трудом на чужбине, а теперь пошёл спортивный интерес - а смогу ли вернуть форму 2015? Это было прям хорошо! На цифру 5 начиналось и на цифру 3 заканчивалось. 

Что, собственно, я ограничила?

  • Во-первых, калории. Я ем все, но стараюсь укладываться в 1000 ккал в день. 
  • Во-вторых, алкоголь. Когда начинаешь считать калории, понимаешь, что бутылочка вина - это примерно дневной рацион. Это не значит, что 8 марта я трезвеничала. Но в остальные 6 дней я сознательно отказываюсь от алкоголя. Можете, кстати, прочитать мою статью о калорийности вина здесь.
  • В-третьих, под ограничение попало время приема пищи: я завтракаю в 10:00 и ужинаю в 18:00. В промежутке я пью воду, чай и кофе без сахара. К концу первой недели кофе выпал из этого промежутка. Остался чай и вода.
  • В-четвёртых, у меня лайтсовые санкции на сахар. То есть сам сахар я не ем вообще, а продукты в которых он содержится, ем - чеснок, к примеру, - но малыми порциями.

Что я добавила?

  • Конечно, воду! По приезду заказала 2 бутылки по 20 л. Одна уже на исходе.
  • Прогулочные дистанции. Больше хожу пешком, хотя это осложняется тем, что у нас уже жара и все цветёт, и полиноз уже рассказал мне все, что он об этом думает.

Ну теперь непосредственно о рационе завтраков. Я чередую два углеводных завтрака с двумя белковыми. С углеводными проблем нет, здесь я гений разнообразия: разные кашки, ягодки, овощные салатики, брокколевые пюрешки. А вот с белковыми - упс! Яйца.

Сегодня придумала мусс, который хорошо не только съесть, но не стыдно и людям показать. Очень сытный и вкусный! Но при всем - 90 ккал на 100 г. 

Поехали!

Нам потребуется на 2 порции: 

  • 180 г творога 
Кстати, я никогда не беру обезжиренный творог. Конкретно в этом муссе использовался творог 9%.
  • Маленький грунтовый огурец
  • ¼ небольшого авокадо
  • 4 веточки укропа
  • 50 г слабосоленой семги
  • 2 столовые ложки мацони
  • 1 маленький зубок чеснока

Приготовление:

  • Чеснок, укроп мелко порубить. 
  • Семгу, огурец и авокадо нарезать маленькими кубиками.
  • Перемешать все с творогом и добавить мацони.

Приятного аппетита! Худейте со вкусом!

Если статья оказалась полезной для вас, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Чтобы подписаться на Виноголик в Youtube, проходите по ссылке и жмите кнопку Подписаться.

Здесь 7 салатов из капусты.

Здесь 7 салатов из свеклы.

А здесь 7 салатов из моркови.

Всем мира и добра!