Когда хочется сытной и полезной пищи мы готовим ПЕРЦЫ)
Правильное питание подразумевает сочетание мяса птицы и овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- перец болгарский или обычный (по 2 шт на одну порцию)
- фарш индейки 400 гр
- лук репчатый 2 шт
- готовая смесь для соуса 1 шт
- рис длиннозерный полстакана
- приправы
Лук нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле.
К луку добавляем фарш индейки и обжариваем до готовности.
Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем с фаршем в глубокой миске.
Наполняем наши перцы смесью. Я плотно заполняю и приминаю немного.
Каждый перчик накрываем крышечкой.
Мы ее сохранили, когда резали и очищали перцы от семян и перегородок.
Перцы я ставлю в глубокую кастрюлю плотно к друг другу.
Готовую смесь разбавляем необходимым количеством воды. Тщательно перемешиваем и заливаем наши перцы.
Ставим на огонь и готовим полчаса.
Доводим до кипения и готовим на медленном огне.
Балуйте себя и любимых разнообразными блюдами)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Будем рады новым подписчикам)