Найти в Дзене
Жизнь, как она есть

Коронавирус в общепите. Нововведения которые оставят без работы.

Добрый день, уважаемые читатели! Как я уже писала, работа моя связана с общепитом. На данный момент я работаю в Москве и эпидемия коронавируса не обходит стороной никого. В некоторых странах уже закрыты школы, сады и университеты. В скором времени думаю и я останусь без работы. Внутри общепита. Что рассказала мне вышестоящая управляющая. Если взять любую точку из нашего комбината, то все они связаны с детскими садами или школами, только парочка это столовые и те находятся в бизнес-центрах и переделаны под кафе. В одну из таких столовых я поехала сдавать отчёты и заодно пообщаться с региональной управляющей. Увидела я ее вообще без настроения и упавшую духом. Спрашиваю:  - как дела Наташа? - да все очень плохо, продажи упали совсем, на таких точках как эта столовая, почти нет выручки... - а что дальше, закрываться будем? - пока не знаю, но если дохода нет и смысла нет тут держаться, ещё и Роспотребнадзор позвал к себе в "гости". - а что это так?- удивлённо спросила я. - сейчас нов

Добрый день, уважаемые читатели! Как я уже писала, работа моя связана с общепитом. На данный момент я работаю в Москве и эпидемия коронавируса не обходит стороной никого. В некоторых странах уже закрыты школы, сады и университеты. В скором времени думаю и я останусь без работы.

Обязательная мера для всего обслуживающего персонала - это маски.
Обязательная мера для всего обслуживающего персонала - это маски.

Внутри общепита. Что рассказала мне вышестоящая управляющая.

Если взять любую точку из нашего комбината, то все они связаны с детскими садами или школами, только парочка это столовые и те находятся в бизнес-центрах и переделаны под кафе. В одну из таких столовых я поехала сдавать отчёты и заодно пообщаться с региональной управляющей.

Увидела я ее вообще без настроения и упавшую духом. Спрашиваю: 

- как дела Наташа?

- да все очень плохо, продажи упали совсем, на таких точках как эта столовая, почти нет выручки...

- а что дальше, закрываться будем?

- пока не знаю, но если дохода нет и смысла нет тут держаться, ещё и Роспотребнадзор позвал к себе в "гости".

- а что это так?- удивлённо спросила я.

- сейчас нововведение будет: все столовые приборы, салфетки и вообще столы нужно обеззараживать, ультрафиолетовые лампы закупить, а в Роспотребнадзор еду за новым официальным положением о том, что мы ознакомлены с новыми жёсткими требованиями. Ну и зачем столько затрат, если посетителей с каждым днём всё меньше?

- мдаааа... Единственное что я могла из себя выдавить. 

Без работы оставаться не хочется, под сокращение так и так попадём с новым рублём, а точнее с его обвалом. Вопрос времени лишь.

Как вы считаете, что будет дальше? Всеобщий карантин? Безработица? Напишите пожалуйста свое мнение в комментариях.