Для начала сразу скажу что, вопреки словам некоторых производителей не стоит полностью заменять еду на спортивное, ведь не даром это БАД (Биологически активная добавка)
Расскажу я вам свою небольшую историю становления на путь спортивного питания, поиски информации которой было крайне много, но полезного небольшие статьи, о своих ошибках и победах. и самое главное что нужно знать тому кто в этом "не в зуб ногой".
Многие ассоциируют спорт пит с чем-то не законным, опасным или же бесполезной тратой денег. Может быть в какой-то степени они и правы, но в неумелых руках любая вещь может стать опасной. Для меня спорт пит стал хорошим помощником в мире бодибилдинга.
Для начала, многие советуют подумать о том что вы едте и выровнить свое питание в зависимости от целей которые вы преследуете в достижении фигуры. Есть много групп в соц сетях и множество сайтов которые дают расписание приемов пищи и рецепты на каждый день, но надо опять же помнить что не каждый совет так хорош как бы хотелось. В этом деле главное не забывать про баланс ЖБУ (Жиры, Белки, Углеводы). Есть много програм на телефоне, счетчиков калорий в которых так же есть счетчик ЖБУ я лично пользуюсь MYfitnesspal, он подстраивается под ваши цели и выдает вашу норму в день на калории и жбу. При похудении важен дефицит калорий, а при наборе массы избыток белка и углеводов.
Есть много видов спортивного питания и появляется их со временем все больше и больше, но сейчас я вам расскажу об основных и в какое время их лучше принимать. (Информации по выбору времени приема крайне мало)
Протеин
Самое популярное спортивное питание, которое состоит изначально из белка который веделяют из различных привычных нам продуктов, в настоящее время туда добавляют множество всяких добавок, но в то же время есть и чистый.
И тут тоже не все так просто, есть еще несколько видов этого спортивного питания, есть протеин казеиновый, есть комплексный и различные изоляты.
Самые распространённые это сывороточный, яичный, соевый и другие изоляты протеина взятые понятно из названий откуда. Их пьют как правило после тренировки с молоком либо водой.
По цене и качеству считается лучшим сывороточный протеин, он же и самый популярный. Самым дешевым считается соевый протеин, потому что он легко выделяется, но хуже всех усваивается организмом. Производители иногда что бы удешевить свой продукт добавляют в свой состав именно соевый протеин, так что внимательно читайте состав.
У протеина как и у почти любого спортпита большое разнообразие вкусов, так что можно выбрать свой любимый и наслаждаться пользой.
Выпускается он тоже в разных видах, но бодибилдеры чаще предпочитают рассыпной, чаще называемый пудрой или просто прот. Выпускается в виде батончиков, печенья, протеиновой овсяной кашей и возможно ещё какими-то видами который я упустил.
Для повышения калорийности его делают на молоке, некоторые добавляют туда всевозможные фрукты и овощи делая протеиновый коктейль. К сожалению протеиновый коктейль пьют только при наборе массы так как в нем становится много углеводов, при похудении чаще пьют с обычной водой.
Есть разновидность протеина, который называют казеин, это тот же самый белок, только продлённого действия, его как правило пьют на ночь, потому что молекулы белка тут больше чем в сывороточном или любом другом и он образует сгусток в желудке, который переваривается намного дольше. Нужен он для того что бы приостановить катаболизм (разрушение мышечной ткани от эффектов жизнедеятельности) в ночное время, когда организм остаётся без еды продолжительное время, но стоит его принимать только в том случае если в дневное время вы получаете достаточное количество белка, иначе он будет бесполезен.
Еще один вид, это комплексный протеин, он включает смеси разных протеинов, в него в ходят и быстрые и медленные белки, добавки аминокислот, которые в принципе содержаться и в обычном протеине, разные другие добавки и тут уже на усмотрение производителя. Я для себя решил, что смысла великого нет в том что бы тратить больше денег за чуть лучше эффект, а иногда за то же самое просто названо красиво.
Подводя итоги, я считаю что протеин это неотъемлемая часть спортивного питания как при похудении так и при наборе массы. Белок это неотъемлемая часть практически любой еды, а так же некоторых напитков, но в силу разных обстоятельств либо продуктов которые мы потребляем, не всегда есть возможность получить его в достаточном объёме.
BCAA и аминокислоты
BCAA состоит из трех аминокислот, имеющих разветвленную молекулярную конфигурацию: валин, лейцин и изолейцин. Они содержатся во многих белковых продуктах, но так же как и с протеином не всегда мы получаем их в полном объёме из еды.
Почему именно эти аминокислоты в составе? Не потому что они дополняют друг друга, каждая из них важна, но их проще и дешевле выделить вместе. Соответственно и добавка BCAA будет дешевле чем каждая аминокислота по отдельности.
Польза от этой добавки заключается в помощи восстановления после силовых нагрузок, «экономии белка» в организме, избавление от катаболизма (в принципе практически все питание направленно на сохранение и на увеличении мышечной массы - анаболизм)
Так как треть аминокислот в мышечной массе это именно BCAA, то они являются строительным веществом и несомненно помогают совершенствовать наши мышцы и рельеф.
Принимать его рекомендуют утром, натощак, либо в перерывах между едой. Лично я пью его во время силовой тренировки, некоторые считают что в это время немного повышается выносливость, но это достаточно спорно. В свободные от тренировок дни развожу в бутылку и пью когда есть потребность в воде.
На вкус добавка горькая, но производители добавляют великое множество добавок ароматизаторов и увкуснителей, но надо помнить что если аминокислота горькая, то значит настоящая.
Есть множество других аминокислот которые продаются как отдельно так и в комплексе с каким-нибудь питанием, но для новичка, я думаю достаточно будет BCAA. Это очень большая тема и каждая аминокислота даёт свою пользу и со временем вы решите что для вас будет важнее.
Изотоники
Возможно вы уже видели когда посещали зал, что у некоторых людей в бутылках вода разных цветов, так вот это изотоник. Во время нагрузки, особенно аэробной или как ещё называют кардио (беговые дорожки, велосипеды, эллипсод и тд.) появляется потоотделение. Вместе с нашим потом выходит из организма полезных витаминов и минералов и что бы не получилось обезвоживание и не терять драгоценные микроэлементы из организма пьют изотоник.
Его как правило пьют во время тренировки. Не плохо утоляет жажду и самое главное возвращает в организм то что мы теряем с потом.
Так же как и с другим спорт питом, производитель добавляет в состав то что пожелает, есть и с аминокислотами и с кофеином и так же есть великое множество вкусов, которые придутся по душе каждому.
Кстати, давно на прилавках магазинов есть изотонический напиток Powerade.
В заключении хочу сказать что не важно пьёте вы спорт Пит или нет, главное что вы начали свой путь и если вы дочитали, то вам точно не всеравно и вы добьётесь успехов!