Найти тему
Помогатор на кухне

Все любят пиццу. А вы умеете её готовить без использования муки?

Требуемые продукты:

Основа для пиццы:

- сыр, 150 гр.

- соль по вашему вкусу.

- цветная капуста, 300 гр.

- куриное яйцо, 1 шт.

То, что нужно для изготовления начинки:

- томатная паста, 50 гр.

- шампиньоны, 30 гр.

- лук репчатый, 15 гр.

- ваши любимые приправы, соль по вашему вкусу.

- филе курицы, 150 гр.

- болгарский перец, 40 гр.

- не жирный сыр, 50 гр.

Процесс изготовления:

В первую очередь ставим вариться цветную капусту. Когда она будет готова, потрите её на терке (самой крупной).

На этой же терке потрите приготовленный сыр и смешайте с капустой. Вбейте яйцо, добавьте соли и хорошенько перемешайте.

Разогрейте духовку до температуры в 230 градусов. Уложите замешанную основу для вашей будущей пиццы в форму, после чего запекайте в духовке в течении 15 мин.

Пока выпекается тесто, отварите куриное мясо.

По истечении указанного времени основу вытащить, промазать томатной пастой. Мясо порезать на кусочки, также грибы режем на пластиночки (тоненькие). Лук и перец режете как можно мельче. Дальше все подготовленные продукты укладываем на готовую основу, хорошенько обсыпаем натертым сыром и опять отправляем в духовку. Держим там в течение 10 минут.

Когда вытащите, можете подавать эту нежнейшую пиццу к столу.

Приятного вам аппетита!

Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, мне приятно!