Интересное, очень нежное блюдо, которое оставит отклик в вашей душе. Готовится быстро и легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кукуруза консервированная - 2 банки
Сливки - 100 мл.
Вода (бульон) - 1 ст..
Креветки очищенные 200 г.
Куркума - 0,5 ч.л.
Паприка сладкая - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу.
1. В кастрюлю выложить 2 банки консервированной кукурузы. Жидкость от кукурузы добавить туда же.
2. Добавить воду (можно и бульон, если есть в наличии). Довести до кипения. Убавить мощность, варить на медленном огне 20 минут.
3. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панцирей.
4. С помощью блендера пюрировать кукурузу. Добавить сливки, помешивая довести до кипения, но не кипятить.
5. Приправить по вкусу солью. Добавить куркуму и паприку. Снова перемешать.
6. Выключить огонь. Всыпать креветки.
Если Вам понравилось,не стесняйтесь, ставьте лайк и подписывайтесь.