Очень вкусная жаренная печень в сметане.
Ингредиенты:
Печень свиная 1,5 кг
Лук з шт
Сметана 1 банка
Соль
Перец
Рецепт:
- Печень режем на кусочки. Размер зависит только от вашей фантазии. Выкладываем на сковородку и обжариваем на растительном масле. Солю немного во время обжарки.
- Режем лук крупными кусками:
- Когда печень обжарится в нее нужно добавит лук и обжаривать еще какое-то время.
- Добавляем банку сметаны.
Солим, перчим по вкусу. И оставляем томиться на медленном огне.
Гарнир по вашему усмотрению. Мне и моей семье очень нравиться печень с картофельным пюре. Также будет вкусно с макаронами и гречей. Приятного аппетита!
Больше вкусных рецептов:
Сырники за 10 минут!
Рецепт простого рагу из индейки.
Простая и вкусная закуска под пиво для вашего мужа!