Всегда считалось, что оригинальные дорогие продукты или напитки по специальным рецептам, не могут стоить дешёво и повторить их в бюджетном варианте без потери качества и вкуса невозможно. На днях я убедился, что это не так!
Конечно, разница между копченой колбасой за 1500 рублей или соевой поделкой за 300 рублей килограмм, будет очевидна не только по цене, но и по вкусу - последнюю вы вряд ли захотите поставить на стол гостям или себе на завтрак, так что зачастую, правило дорогой цены срабатывает, но не в этот раз.
На днях, среди крепких напитков полки магазина магнит, моё внимание привлёк эмульсионный ликёр Crimossa, от белорусского производителя по цене в 300 рублей за пол литровую бутылку, дорого это или дешёво, каждый судит по своим возможностям, но, учитывая, что оригинальный Бейлис стоит около 1000 рублей за такой же объём, по моему вполне годное предложение! Когда-то давно, я попробовал такой же недорогой ликёр, который по дизайну бутылки и этикетке явно старался казаться настоящим напитком Бейлис, но внутреннее содержание ни цветом, ни консистенцией, ни вкусом этому не способствовало - химическая, разящая спиртом жидкость, без нежного оттенка сливок и деликатной сладости, за которую прославился брендовый напиток. Так как белорусским продуктам в России принято доверять, как имеющим репутацию качественных и недорогих, состоящих из настоящих ингредиентов чуть ли не по советским ГОСТам, произведённым под личным контролем батьки, решил купить и попробовать новинку, потому что Бейлис люблю и уважаю, но цена кусается, а тут даром, можно сказать!
Кремовые ликёры рекомендуется употреблять небольшими глотками в охлажденном виде с добавлением кубиков льда, можно использовать как аперитив и даже как десерт для взрослых))
Охладив напиток пару часов в морозилке и наполнив бокал льдом, я наконец-то попробовал содержимое бутылки и был приятно удивлён - консистенция, вкуси и запах ничем не отличались от настоящего ирландского ликёра, это при цене-то в 300 рублей! На двоих человек такая бутылочка зайдёт на ура, причём по бюджету ударит не сильно, так что рекомендую! Состав видно на этикетке - всё ничем не хуже классического рецепта. Кстати, рядом на полке стояли самбука и лимончелла того же производителя, но о них в следующий раз!