Многие из нас предпочитают хранить яйца в дверцах холодильника, естественно, ведь в конструкции холодильника предусмотрительно разместили специально предназначенные для этого отделение. В действительности ученые выяснили, яйца в таком виде хранить-категорически запрещено!
Британские эксперты по подбору и хранению продуктов питания рассказали , что будет если хранить яйца в боковой дверце холодильника,- они испортятся значительно раньше, чем окончится их срок годности.
Объясняют они это тем, что яйца будут подвержены постоянным температурным перепадам в следствии постоянно открывающих и закрывающих дверцы холодильника.Эксперты рекомендуют хранить яйца в картонной упаковке или пластиковом лотке на средней полке холодильника.
Так же не стоит забывать, что яйца надо хранить подальше от продуктов с сильным запахом. Скорлупа яйца имеет пористую структуру и яйца с легкостью впитывают в себя обильные запахи, что конечно же негативно скажется на их вкусе.
А во избежание вероятного инфицирования яиц, их следует хранить на максимально удаленном расстоянии от сырого мяса.
Спасибо что дочитали до конца, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.До скорой встречи!
Читайте так же-Шок.Ученые запретили украшать холодильник магнитами!