Россияне чаще всего из грибов собирают белые и подберезовики, а реже - волнушки, свидетельствуют результаты опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения. По данным опроса, практически половина россиян ходят в лес и собирают грибы, причем наиболее популярна "тихая охота" среди мужчин от 35 до 45 лет. Представители старшего поколения чаще всего равнодушны к собирательству. Лидерство среди предпочтений грибников традиционно являются белые грибы, а также подберезовики, подосиновики, опята, маслята, грузди и лисички. В среднем за один поход каждый грибник приносит домой пять-семь килограммов грибов в зависимости от региона, например жители Сибири всегда собирают больше. По данным Министерства сельского хозяйства, общий объем собираемых грибов на территории России составляет порядка 300-350 тысяч тонн ежегодно, что составляет в среднем 15% от всего эксплуатационного объема произрастающих грибов. Сбор дикоросов для некоторых людей является не только отдыхом и приятным времяпре
Эксперты рассказали, какие грибы чаще всего собирают россияне
12 марта 202012 мар 2020
39
1 мин