Вы нам часто пишите, что почти в каждом рецепте мы используем сыр. Посмотрели мы свою ленту, убедились, что это совсем не так и решили приготовить супер СЫРНЫЕ макароны:)
НА сковороду отправляем хороший кусочек сливочного масла, растапливаем. Добавляем пару ложек муку и тщательно перемешиваем, чтоб комочков не было потом. Далее вливаем молоко ( желательно теплое) и опять-таки тщательно перемешиваем.
Как только смесь хорошо разогрелась, добавляем грамм 200 натертого сыра. Мы использовали чеддер, он дает красивый желтый цвет. Это прям удовольствие доставляет: размешивать этот соус и видеть, как он постепенно плавится и превращается в абсолютно однородную гладкую сырную массу. Можно в завершении немного поперчить и посолить по вкусу.
Осталось вылить соус на макароны весь без остатка! До самой последней сырной капли:) Перемешиваем, тянем, пробуем, наслаждаемся!
Приятного аппетита и сырного настроения:)
Надеемся, вам было интересно
Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)