Бургер классический – это разрезанная пополам булочка с жареной котлетой из мясного фарша в середине. Если приготовить бургер дома из натуральных и свежих продуктов, то фаст-фуд превратится не только во вкусную, но еще и полезную еду. Продукты: Фаст-фуд у многих людей ассоциируется с вредной пищей. Однако это мнение ошибочно, ведь фаст-фудом называют еду, которую легко готовить и можно есть на ходу. Пошаговый фото рецепт: Подписывайся на канал, ставь лайк и оставляй комментарий. Тебя ждёт ещё много интересных статей.
Бургер классический – это разрезанная пополам булочка с жареной котлетой из мясного фарша в середине. Если приготовить бургер дома из натуральных и свежих продуктов, то фаст-фуд превратится не только во вкусную, но еще и полезную еду.
Продукты:
- Булочки для бургера - 3 шт.
- Фарш мясной - 400 г.
- Сыр твердый - 30-50 г.
- Помидор - 1-2 шт.
- Огурец соленый - 1 шт.
- Лук синий (фиолетовый) - 1 шт.
- Салатные (капустные) листья - 5-6 шт.
- Майонез - 2 ч. л.
- Кетчуп (любой) - 2 ч. л.
- Перец черный - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Масло подсолнечное - для жарки.
Фаст-фуд у многих людей ассоциируется с вредной пищей. Однако это мнение ошибочно, ведь фаст-фудом называют еду, которую легко готовить и можно есть на ходу.
Пошаговый фото рецепт:
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для бургера.
- В мясной фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем. Формируем шарик, расплющиваем его в руках, чтобы получилась плоская котлета. Надавливаем большим пальцем в центр котлеты, чтобы она не вздулась во время обжаривания.
- Обжариваем котлету 4-5 минут с каждой стороны.
На готовую котлету кладем тонкий кусочек сыра.
- Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, соленый огурец - тонкими кружочками.
В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп.
- Булочку разрезаем пополам и смазываем соусом из майонеза и кетчупа.
- Выкладываем на соус порванный руками листья салата (капусты).
- На салат кладем нарезанный тонкими колечками лук.
- На лук выкладываем кружочек помидора.
- На кружочек помидора выкладываем котлету.
На котлету выкладываем пару ломтиков соленого огурца и ломтик сыра.
- Накрываем бургер второй частью булочки. По такому же принципу формируем остальные бургеры.
- Приятного аппетита!
Подписывайся на канал, ставь лайк и оставляй комментарий. Тебя ждёт ещё много интересных статей.