Гости на пороге, а в холодильнике пусто?
Не беда!
наверняка у вас есть картошка 🥔
Самый простой рецепт не требующий каких - то особенных ингредиентов, да и усилий
Нам потребуется:
- Картофель - 1 кг;
- Масло растительное - 20 мл;
- Приправа - любая;
у меня специальная, для картофеля
- Майонез - 2 со ложки;
Либо сметана, если вдруг вы не любитель майонеза, но у меня майонез...
- Лук;
Режем картофель,
как вашей душе угодно- кружочками, кубиками или соломкой
У меня кубиками, у кого дети - так будет удобнее, не нужно ничего резать.
Добавляем 1 столовую ложку майонеза, приправу и соль по вкусу , выливаем масло и все перемешиваем.
Выкладываем на фольгу , сверху кладем лук, у меня полукольцами,
и сверху закрываем так же фольгой
и ставим в духовку разогретую до 180 градусов
Через 20 минут открываем
Добавляем вторую ложку майонеза и аккуратно перемешиваем
Закрываем, ещё 15-20 минут, смотреть по готовности
Убрать верхний слой фольги и, через 5-7 минут выключаем духовку