Пшеничная каша была очень популярной около двух веков тому назад и употреблялась в каждой семье. Она даже когда-то была упомянута в Библии как один из самых основных продуктов питания. В наше время многие люди включают ее в свой рацион из-за ее вкусовых и питательных качеств.
Для ее изготовления требуется пшеница твердых сортов, которую сначала очищают от оболочек и зародышей, потом шлифуют, а затем перерабатывают в крупу среднего, мелкого или крупного помола.
В каких случаях пшеничная каша способна помочь:
- способствует укреплению костей;
- регулирует работу пищеварительного тракта;
- поправляет зрение;
- освобождает организм от свободных радикалов и токсинов;
- оказывает благотворное влияние на иммунную систему;
- налаживает жировой обмен в клетках;
- способствует укреплению волос и оказывает оздоровительное действие на кожу;
- стенки сосудов укрепляются;
- способствует укреплению нервной системы;
- повышает свертываемость крови;
- помогает в борьбе с инфекциями;
- выводит остатки лекарственных средств и антибиотиков;
- общеукрепляющее действие на организм;
- стимулирует обмен веществ;
- благодаря большому содержанию в себе витаминов и полезных веществ подходит для детского питания;
- регулирует артериальное давление;
- наполняет мышцы энергией и держит их в тонусе;
- имеет низкий гликемический индекс, содержит витамин E, нормализующий обмен веществ, благодаря чему подходит для диетического питания больным сахарным диабетом и ожирением;
- благодаря наличию в себе антиоксидантов замедляет старение;
- в рассыпчатом виде помогает в борьбе с диареей, а в жидком справляется с запором;
- каша в вязком состоянии оздоравливает слизистую кишечника.
Однако, как ни крути, все должно быть в меру, в том числе и любая каша. Так что разнообразьте свое меню самыми разными крупами, каждая из них полезна по-своему (кроме, разве что, манки) и будьте здоровы.
Названы 4 самые полезные для организма каши
Гречневая крупа: полезные свойства, о которых многие даже не подозревают
6 продуктов для здоровья щитовидной железы. Употребляйте хотя бы один из них ежедневно (в том числе каши)
Информация предоставлена в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не занимайтесь самолечением.
Все изображения взяты из Яндекс.картинки.
Если вы хотите видеть в ленте все самые последние публикации канала Дневник ЗОЖ - жмите "палец вверх" и подписывайтесь на канал!